Le gourmand

59,90 HT (65,89 TTC)

Plateau de 53 pièces

Mini tartelettes dôme citron, carrés opéra, mini financiers framboise, rectangles mousse pistachée, mini éclairs café,

mini éclairs chocolat, carrés pomme cassis, mini flans abricot et mini tartelettes dôme chocolat

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Le saviez vous ?

> Le financier est un petit gâteau en forme de lingot d’or qui a été créé par le pâtissier Lasne avec la particularité de manger rapidement sans se salir les mains.

> Créé 19e siècle en France, l’éclair, anciennement appelé pain à la duchesse ou petite duchesse, est une pâtisserie constituée de pâte à choux allongée et fourrée de crème pâtissière, avec un glaçage sur le dessus pouvant être à base de chocolat, café, vanille…

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