Le causa limeña

25,90 HT (28,49 TTC)

– NOUVELLES RECETTES –

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Fricassé de légumes, pois chiche, concombre et salade croquante

Causa limeña (spécialité péruvienne à base de thon, pomme de terre et avocat)

Sélection de fromages et petit pain

Entremet brownie chocolat

Catégorie : Étiquette :

Le saviez vous ?

> La causa limeña est un plat typique de la cuisine péruvienne d’origine précolombienne. Son nom viendrait de Kausay en Quechua qui signifie aliment.

> Le brownie a été inventé par un chef de l’hôtel Palmer House à Chicago en 1893. Son nom provient des créatures issues du folklore écossais, les brownies.

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